啤酒澄清过滤是指在酿造过程中，通过精细的物理和化学工艺将悬浮物、杂质从啤酒中去除，从而实现产品的外观质量提升。这种低浓度酒精饮料以大麦芽、酒花和水为主要原料，经发酵后成熟，但其内含微小颗粒会导致贮存期间浑浊，因此必须经过过滤工序来除去这些不必要的部分。
啤酒过滤是一个重要步骤，它影响着产品的外观、口感以及生物和非生物稳定性。通过利用高效率的过滤介质，将悬浮于液体中的微小颗粒分离出去，使得最终产品呈现出清澈透明且无悬浮物的地貌。
对于酿造用水来说，四道过滤工艺是一种常见做法。这包括超滤膜作为第一道过滤，以去除较大的颗粒杂质；活性炭作为第二道，由于其强烈吸附能力，可以有效地去除异味并脱色；第三道则是碱性中和，以平衡酸碱值；最后采用PP折叠滤芯进行精密过滤，确保了最细微杂质也被彻底排除了。
经过这四个环节完整的处理后，所得到的纯净水便满足了酿造高品质啶酒所需标准。
