在酿造过程中，啤酒的过滤不仅关系着外观和口感，还影响着其生物稳定性和非生物稳定性。经过发酵后成熟的啤酒里，有少量悬浮的酵母和蛋白质，这些物质会导致啤酒在贮存期间变浑浊。为了保证外观质量，我们必须通过过滤工序去除这些悬浮物，使得啤酒变得清澈透明。
啤酒过滤是一个物理过程，它利用过滤介质将微小颗粒从液体中分离出去。这一过程对于使得最终产品达到理想状态至关重要。在酿造领域，水是制作高品质啤酒不可或缺的一部分，因此我们对用水进行了四道精细的过滃工艺。
首先，我们使用超滤膜来去除大颗粒杂质；然后活性炭起到了它强大的吸附作用，将异味、有机物等杂质有效地去除；接下来，碱性中和调整了水体酸碱平衡；最后，精密折叠PP滾芯筛选出剩余的微小污染物，让我们的用水达到标准化要求。
这四道完整且严格的过滃流程确保了我们能够提供一个无瑕疵、纯净透明的大师级别饮品，为消费者带来最佳享受。
