温远温行之肉52章,真的是一场味蕾的大冒险。我记得那天,我和朋友们约在一个小酒馆里聚会,听说这家店的“温远温行之肉”是传说中的美食,但我从未尝试过,因为一直以为只是流言。
直到那天晚上,我们决定要尝试一下。进门后,服务员带我们到了一个特别的房间里,那里的氛围很是独特,每个人都显得非常专注于自己的餐点。我们的菜单上,只有五个选项:牛排、羊排、猪排、三文鱼和鸡胸肉,每种都是以“温远”为名,并标明了它们各自的故事。
等待时,我们看到了厨房的一角,那儿有着不少奇怪的工具和设备,看起来就像是古代医生用来治疗疾病一样。但当主厨走出来介绍每道菜时,却全然不同,他把这些工具比喻成修炼武功的手段,说每一道菜都经过了无数次的测试和调整,最终定格在52个章节中。
第一章至第十章,是关于选择最好的原料,确保质地和新鲜度;十一至二十章,是烹饪技巧,比如不同的火候控制,让肉质更加嫩滑;第二十至第三十章,则是调味品配方,用盐、胡椒甚至香草精来增添风味;而三十三至四十四章,是关于烤制过程,不同温度下的变换,以及如何让外皮焦脆内里仍旧鲜嫩。
最后几章则涉及到装盘与表现,更像是一场艺术展览,每一道菜都是一个完整的小故事。在那之后,我们终于开始享受我们的午餐。那牛排简直太美味了,它似乎融合了一切先前的技艺,在口中化作浓郁而丰富的情感。我明白为什么人们会称它为“温远”,因为这不是仅仅吃饭,而是一个心灵上的满足,这是我以前所未有的体验之一。