在任何科学实验中，仪器仪表的选择和使用都是至关重要的。这些工具不仅能够帮助我们更准确地进行数据收集，而且还能提高实验效率。那么，仪器仪表包括哪些呢？下面，我们将详细介绍一些常见的科学实验室必备设备和测量工具。
观察眼镜
观察眼镜是每个实验室不可或缺的基本装备之一。它们用于放大物体以便于观察，特别是在生物学、化学、材料科学等领域，它们可以帮助研究人员观察到微小结构或变化。这类眼镜通常具有不同的倍数，从低倍数（如3x或4x）到高倍数（如40x或100x），甚至更高。在某些情况下，光学显微镜也被用作放大对象，但对于日常快速检查，大多数研究人员会首选手持式显微镜。
pH计
pH计是化学分析中的关键仪器，它能够精确地测定溶液的酸碱度。通过检测溶液中氢离子浓度，可以确定其pH值，这对于控制反应条件、监控生化过程以及对环境样本进行测试都非常重要。在现代生物技术和水处理领域，pH计发挥着重要作用，因为它可以保证所有操作在适宜的酸碱条件下进行，以避免污染或者影响试验结果。
热力学恒温水浴
热力学恒温水浴是一种广泛应用于各种化学反应和生物样品处理的地方。这种装置能够提供稳定的温度环境，对于需要严格控制温度的小范围反应尤为有用。此外，在分子生物学中，如PCR扩增过程中，也经常需要使用恒温水浴来保持特定的温度，以促进DNA聚合酶工作。
旋转培养皿
旋转培养皿是一种用于细胞培养和微生物培育的一种容器。当细胞悬浮在agar凝胶上时，可以通过一定角度下的高速旋转来均匀混合物质，并且防止悬浮粒子的沉淀。这使得单个细胞层次结构得到维持，有利于后续研究，比如说组织工程方面。
液相色谱(LC)系统
液相色谱是一种分离分析方法，它结合了柱层析法与电泳原理，使得复杂样品能够根据分子大小、电荷等物理性质被有效排序并检测出组成成分。在药物开发、新型材料制备以及食品安全监管等领域，都可能涉及LC系统作为分析核心设备。
超声波清洗机
超声波清洗机利用产生大量气泡来清洁表面的固体粒子，这些气泡会爆炸并移除附着在表面的污垢。当要清洁玻璃ware、金属件或者其他可能含有残留物的小部件时，用超声波清洗是一个迅速而有效的手段，同时减少人为操作错误所带来的风险，是许多科研项目不可或缺的一部分设施之一。
