在现代科学研究和工业生产中，仪器分析起着至关重要的作用。它不仅能够提供精确的数据，还能帮助科学家和工程师更好地理解物质的性质和行为。因此，了解仪器分析中的各类仪器及其应用是非常有必要的。
分析 balances
分光光度计（spectrophotometers）是一种常用的化学分析工具，它通过测量物质吸收或发射特定波长光线时所需能量来确定其浓度。这种方法广泛用于生化、药学以及环境监测等领域。在食品安全检查中，可以使用分光光度计来快速检测食品中的污染物，如农药残留或者重金属。此外，在制药行业中，分光光度计也是标准操作流程之一，用以控制产品质量。
pH meters
pH值对许多化学反应都至关重要，因此在任何涉及酸碱平衡的问题上，都需要准确测量样品的pH值。这就是pH电极（pH meter）的作用，它可以提供瞬时读数，无需进行时间消耗的手动色指示试验。此外，pH电极还具有良好的重复性和精确性，使得它们成为实验室内不可或缺的一部分。
Chromatography systems
色谱系统是另一种用于分离、纯化以及鉴定混合物成分的一种技术。根据柱材料不同，有气相色谱（GC）、液相色谱（LC）等多种类型。在生物医学研究中，高效液相色谱（HPLC）被广泛用来检测蛋白质、激素以及其他生物大分子。而气相色谱则经常用于天然气组成分析以及环境监测。
Spectroscopy instruments
紫外-可见(UV-Vis)透射式扫描法主要用于溶液中的含量评估，而核磁共振(NMR)则被用作结构鉴定工具。在有机合成过程中，不断对新合成产物进行NMR测试，以确认其结构是否符合预期。此外，在生命科学领域，如蛋白质晶体学研究中，也会频繁使用X射线衍射(XRD)仪器以解出蛋白质三维结构。
Thermal analysis tools
热力学分析包括热重(TGA)、差扫描加热速率 calorimetry(DSC)、热导率(DDA)等，这些技术可以揭示材料在温度变化下的物理和化学变化。例如，在材料科学研究中，可以利用TGA来观察材料失去水蒸气或挥发性组份的情况，从而判断其稳定性；DSC则可直接探究某一温度范围内材料吸收或释放热量的情况，以此识别固态转变点如熔点或结晶点等信息。
Mass spectrometers (MS)
质量 spectrometry 是一种强大的技术，它通过将样品离子的质量与它们产生的离子辐射之间建立关系，从而识别并鉴定样品中的元素、原子团队甚至大型有机分子的存在情况。在生命科学领域，如基因组学研究，就无法避免使用MS作为一种关键手段，因为它能够迅速、高效地检出特定的蛋白酶修饰形式，或是跟踪小RNA参与细胞信号传递过程中的移动轨迹等任务。
